Pe o alee linistita din Kyoto, se afla un restaurant cu totul special. Administrat de Koishi Kamogawa, impreuna cu tatal ei Nagare, localul isi rasfata clientii cu adevarate delicii culinare. Dar nu acesta este principalul motiv pentru care merita sa-i treci pragul... Tatal si fiica lucreaza in tandem, ca „detectivi culinari”. Prin intermediul unor investigatii ingenioase, cei doi reusesc sa recreeze preparate cu o semnificatie aparte in trecutul clientilor lor - mancaruri care ascund adesea cheile amintirilor uitate si fericirii viitoare.
De la un vaduv care cauta sa regaseasca gustul supei cu taietei pe care i-o gatea sotia lui, la o femeie in varsta, careia o anumita tocana de vita ii evoca o iubire din tinerete, Restaurantul retetelor pierdute ofera o legatura cu trecutul - precum si o cale catre un viitor mai luminos.
Bestseller in Japonia, Restaurantul retetelor pierdute de Hisashi Kashiwai este o celebrare induiosatoare a puterii pe care o poate avea o masa delicioasa, intr-o atmosfera imbietoare.
Acest roman ofera mai mult decat niste simple povesti frumos construite, despre bucuriile si provocarile vietii. Abunda in referinte la cultura japoneza... E genul de carte din care savurezi fiecare pagina. Mestesugit scrisa, te lasa cu dorinta de a citi mai mult. - New York Journal of Books
Original si fermecator, cu o savoare mai complexa decat te-ai putea astepta. - NPR
