• Cazanul de tuica tehnici de fermentatie,tehnici de distilare

Cazanul de tuica tehnici de fermentatie,tehnici de distilare

Josef Pischi
  0 din 0 / 0 opinii

  • Editura: M.A.S.T.
  • ISBN: 9789731822488
  • Anul ediţiei: 2009
  • Dimensiune: 148x210
  • Limba: RO
  • Numarul paginilor: 176
  • Tipul copertei: Brosata
  • Greutatea: 0.15kg
  • Colecția: Gastronomie
  • Livrare rapidă
  • Preluare gratuită
    în magazin

  • Retur gratuit
  • 65,00 lei MD
  • Disponibilitate: Epuizat
  • Livrare: 1-2 zile

Ai intrebari legate de produs sau te putem ajuta sa plasezi o comanda?

Ne poti suna la
+373 (022) 27-07-85, 078887041
Luni - Vineri: 09:00 – 18:00
"Pischl" este cea mai completa si mai de succes carte despre producerea rachiului din Austria. Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu dispozitiv de rectificare, a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.

Spune-ţi opinia

Rău     Bun

Alte cărţi de Josef Pischi

Recomandări